Reviews
OPint
@ Globus4 years ago
3.5
Adventskalender 2020
#18 - Pumpkin Ale
Aroma ... würzig, Kürbis, Alkoholnote
Geschmack ... fruchtiges Kürbismousse, würzig
Thomsen W
4 years ago
3.2
OPint
@ Geschenk5 years ago
3.5
#4 Stonewood Tragetasche
Feiertagstrunk
Aroma ... getreidig, eine Spur Kürbis
Geschmack ... feine Kürbisnote wie leckerer Kürbispüree
auch getreidig, etwas malzig
Gut trinkbar.
Bierbert
@ Stonewood Braumanufaktur5 years ago
3.5
#24 Adventskalender
Merry Xmas fellow beer enthusiasts! 🎄 🎅 🎁
Den Reigen der wunderbaren Biere von Stonewood beschließt eine Neuheit - das Pumpkin Ale. Mit 5,6 Prozent und tief trüb orangefarbener Couleur ausgestattet. Schaum bildet sich keiner.
Das Aroma ist leicht getreidig und tatsächlich 🎃. Dazu schwingt eine leichte Alkoholnuance mit.
Der Braumeister empfiehlt eine Trinktemperatur von 14 Grad für seine Kreation, bei der er Hokkaido Kürbis schön gar im Ofen geröstet und dann in den Brauprozess eingebunden hat.
Im Mund ist das Ale sehr weich, fruchtig. Im Antrunk wird die Kürbisnote deutlich, im Mittelteil ebenfalls. Dazu sogar so etwas wie leichte Röstkastanie. Die Fruchtnote trägt eine milde Hoppiness in den Abgang hinein, der wiederum von leichten Kürbisnoten dominiert wird.
Schöne Kreation, gut trinkbar. Könnte noch eine Spur mehr Punch vertragen.
In der Summe war der Stonewood Adventskalender ein Highlight und ich bin schon auf nächste Jahr gespannt.