Reviews
OPint
@ Geschenk5 years ago
3.0
#5 Stonewood Tragetasche
Dunkler Bock - neu aufgelegt?
Extra Hopfig mit nun 6,5 %
Einen Extrapunkt verdient sich das gut gestaltete Etikett.
Aroma ... Pflaume, Alkohol
Geschmack ... malzig süß,
Schokolade mit Karamellisierten Früchten
Etwas bockig zum Abgang
Bierbert
@ Stonewood Braumanufaktur5 years ago
4.0
#10 Adventskalender Nachtrag
Im Türchen erwartet mich eine Sonderedition des Dunklen Bock von Stone, für den Adventskalender extra hopfig gebraut und bringt 6,5% auf die Uhr.
Die Couleur bewegt sich bräunlich mit orangenem Einschlag. Der weiße Schaum ist flugs verflogen.
Das Aroma des Bock hat leichte Malznoten und Anflüge von Pferdedecke, etwas süße Frucht findet auch den Weg in die Nase.
Am Gaumen perlt der Trunk mittelstark, mit mittelstarkem Körper. Süße Malznoten übernehmen die dominante Rolle, etwas Röstmalz ist auch dabei. Unumwunden gibt sich auch eine Spur Toffee unter einer hauchzarten Pferdedecke die Ehre (meine ich zumindest). Vom extra Hopfen merke ich nicht wirklich viel, eventuell hinterlässt er eine dünne Spur im Abgang.
Dennoch ist diese Variante des Dunklen Bock von Stonewood sehr ausgewogen, mit ordentlicher Süße, fein abgerundet und sehr angenehm zu trinken.
Starkes Stück!