2 ratings
Heavy Metal Breakdown (Grave Digger)
8.7% Imperial IPA / Double IPA
Reviews
OPint
@ Geschenk5 years ago
4.5
#6 Stonewood Tragetasche
Zum Abschluss ein Double IPA.
Heavy Metal 🤘
Ok nicht meine Musik, aber als Bier sehr gut.
Aroma ... Honig, Schokolade, Sherry ... ein Aperitif
Geschmack ... fein fruchtig, Hopfig pur, mit feiner Bitterness, leichte Alkoholnote
Ich finde es genial.
Bierbert
@ Stonewood Braumanufaktur5 years ago
3.5
#3 Adventskalender
Yes! In Türchen Nr 3 das erste exklusiv für den Adventskalender gebraute Sonderschmeckerle von Stonewood!
Schwere Eindrücke verspricht das Heavy Metal Breakdown mit dem Namenszusatz "Grave Digger" mit seinen 8,7 Prozent allemal.
In feinem hellbraun mit leichtem Bernstein-Schimmer präsentiert sich das Double IPA im Glas. Mittelporiger cremefarbener Schaum on top.
Für die Nase gibt es bei diesem Trunk wohlig warme Noten (Toffee und Karamell mit einer gewissen Blumigkeit?), Malz, und nach meinem Empfinden auch ne Spur Sherryfass.
Im Antrunk zeigt sich das sehr weiche Brauwasser, das leichte Malz-und Karamellnoten mitbringt. Doch schon gleich danach spielt das Double IPA seine geballte Hopfigkeit aus und hinterlässt ordentlich Bitterness am Gaumen. Diese ist sehr kräftig und hat für mich auch ein etwas erdig anmutendes Aroma dabei. Der Alkohol fügt sich wunderbar in das gehaltvolle Gesamte ein.
Für die Freunde von heavy Hoppiness eventuell ein Heavy Rotation Kandidat. Mir persönlich ne Spur zu heavy, wenngleich ich es gut gemacht finde.