Ddm:08/25 Mousse brune fine et une couleur marron rouge et pétille bien un goût de pruneaux en bouche j'adore et une pointe d'amertume sur la fin.Ce qui et bien on sent trop le côté alcooleux en bouche.cette bière et bien faite. 35 ème strong ale Belge.

🇨🇵🇨🇵 #4 (voyage en corse). C'est quand même moyen....

La cuvée 2024 de cette « A Saetta » semble avoir une souci (cf l’avis précédent): c’est assez difficile de savoir si le résultat est voulu mais cette Corsina ressemble plus à un vin cuit un peu pétillant qu’à une bière… Le nez est correct mais déjà très alcoolisé parce qu’on a l’impression d’ouvrir une bouteille de Bourgogne, avec un brin de caramel. La robe est très belle, très foncée/ambrée, la carbonation très faible, la mousse est quasi absente du coup… En bouche, ça ressemble à un vin cuit. Pas d’amertume, un peu d’acidité et quelques bulles légères. Et on sent très fort l’alcool et les 9•. À retester un de ces 4 pour vérifier si c’était un souci de production ou un vrai raté !

Sûrement un soucis, tres aigre, pas de bulles. Dommage j en ai pas une deuxième pour comparer.