Rehti ja rehellinen Jenkki Strong Ale... 🤩🍻

BEER: Endless Ending BREWERY: Anchorage Brewing Co. BEER STYLE: American Strong Ale (Bourbon BA) COUNTRY: USA ABV.: 15.5% COLOUR (EBC): Pitch Black (100.0) BITTERS (EBU/IBU): - AROMA: Rye, oak, chocolates and loads of malts. Wakes up slowly, so give it time to warm up. HEAD: Firm being. Peaks at two finger height. Leaves off with a solid lacing on top of the beer. GREY’S VIEW Blend of Imperial Stout & Barley Wine aged for 18 months in Woodford Reserve Double Oaked Bourbon Barrels. Ok. Just had the first sip. Again. It’s sweeter then I remembered. True American Strong Ale I’d say. Taste presents dry rye, dryed mocha cake, caramel toffee, dryer hay and slight touch from minerals. The barreling is out of this world! I mean, it’s like; after a sip, you open your eyes and find yourself in the pitch dark barrel of Woodford Reserve and instead of trying to find your way out, you’re just admiring the incrediblenys of that place! So strong, pure, agile, firm and clear. Afterbeing gives good feel of agile caramel malts, some brown sugars and mussel kind of minerals. OTHER NOTES: It’s like pouring a pure liquid black into yourself and enjoying that calm beauty of darkness. So beautiful. BOTTLED 2020 TASTED 2021

Vuosi sitten tapahtui jotakin aivan ihmeellistä. Juhlistin sitä hetkeä silloin aivan poikkeuksellisella oluella. Tänä vuonna tämä olut saa toimittaa tuota virkaa. ❤️🐯 OLUT: Endless Ending PANIMO: Anchorage Brewing Co. OLUTTYYPPI: American Strong Ale (Woodford Reserve Bourbon BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 15,5% VÄRI (EBC): Musta (100.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Browniekakkuinen, hiven kahvinen, pähkinäinen, runsaan nuorekkaan kostean viskinen. Makean ronski. VAAHTO: Täysin tiivis kaksisorminen. Väriltään tummemman ruskea. Browniemainen. GREY’S VIEW Imperial Stout & Barley Wine blend, jota on kypsytelty 18 kk:tta Woodford Reserve, tuplatammi, viskitynnyreissä. Ensisiemaus. Ai, että kuinka hidasta se onkaan nauttia! Lämmittää ja makuja irtoaa melkolailla hurjasti! Tosiaan. Jos kevyemmin yrittäisi pilkkoa tämän teoksen nyt. Maussa runsaasti fariinisokeria, kevyelti suklaakakkuisuutta, runsaammin kostean notkeaa ja huokoset umpeuttavaa Bourbonia, kevyelti melassisuutta ja kauttaaltaan läpitunkevaa tummaa olemusta. Nuori tapaus tämä selkeästikin on, mutta ai pihkuna sentään kun osuu siihen sweet spottiin itsellä. Toki, olen puolueellinen, mutta väliäkö tuolla. Suutuntu on livakan öljyisän, sokerikatteisen valuva ja ronski. Kuivatammisuus pyrkii potkimaan taustalta, mutta kyllä fariinisokeri voiton tässä vie. Runko jää keskitasoon, mikä on makuihin nähden erittäin, erittäin hyvä. Hiilihapotus on erittäin pientä ja aktiivista. Mallaspohjaa ei meinaa huomatakkaan. Jälkimaussa runsaammin lakritsinen, aavistuksen tuollainen kuivakukkainen ja pitkään kosteuttavan Bourboninen. MUUTA MAINITTAVAA: Ehdottomasti hieno American Strong Ale itselle tähän hienoon hetkeen. Hitaasti nautittava, varsin tumman puhuva ja mietteliäskin teos. Runsaan vahvalla makukirjolla koottuna upeaa tekemistä. Vuoden kuluttua sitten taas 🥰 BOTTLED ??/???? TASTED 12/9/2020

Todella paljon sokerista makeutta, rusinaa, tummaa hedelmää, bourbonia, toffeeta. Alkoholi täysin piilossa. Runko on hieman yli keskitäyteläisen.