Les commentaires sont très bon sur cette bière sure de type berliner weisse. Bien hâte de l’essayer. Au visuel, la bière est d’un rouge presque noire même. Au nez, on peut sentir la framboise et les petits fruits rouges bien mure et bien sure. En bouche, c’est un explosion de petits fruits rouge et noire (framboise, canneberge, etc.) très surie (mais ce n’est pas exagéré). Une excellente bière dans le style.