Heute noch mal ein Weihnachtsbier. Optisch trüb goldorange mit üppiger reinweißer und fast sahniger Blume, die sich recht lange, allerdings nicht mehr ganz so üppig, hält. Der Geruch ist erstaunlich fruchtig. Aprikose, Orange und grüner Apfel sind Hauptakteure. Etwas Gewürz wabert nebenher. Weihnachtlich mutet hier nichts an. Der Antrunk ist hefig, würzig und hat gewisse Züge von naturtrübem Apfelsaft. Das erschnupperte Gewürz scheint etwas von Zimt zu haben. Aber die Überzeugung schwindet, denn dann macht sich langsam klassisch belgische Hefe und der Alkohol bemerkbar. Bis auf das Intermezzo mit dem Zimt kann ich auch geschmacklich nichts weihnachtliches entdecken. Eher ein nicht ganz blondes Blond und ganz ok.