Tämän on näköjään jostain syystä moni muukin korkannut vasta useamman vuoden kypsyttelyn jälkeen. Tämä pullotettu 03/18. Onhan tällä ikää siis jo 5v. No pullossa lukee että parasta ennen 03/43. Lukekoot, mutta ei tämä mielestäni kovin hyvin säilyneeltä enää vaikuta. Lähes hiilihapotonta ja lähinnä lakritsi tästä löytää. Paahteisuutta ja mallasta myös.

Lauantai-illan tummana vuoden -16 Heaven & Hell De Molenilta 🍺 Tuoksu on suklainen, maltainen sekä kevyen paahteinen. On kyllä todella pehmeäksi vetäytynyttä tavaraa. Hiukan öljyistä. Paahteista kahvia yhdessä suklaan kanssa tukevalla mallaspohjalla. Ikä on tehnyt tehtävänsä ja tämä on todella smoothia, mutta en tiedä onko jopa liiankin smoothia omaan suuhun 🍻 Ps. Kiitos sinulle tästä pullosta 🥰

Stoutti torstai vai mites se meni...😅. 15.8.2016 pullotettu,joten reipas 5vuotiasta DeMolenia kitusiin 🍻. Tuoksussa hentoisesti paahteisempaa mallasta suklaan kanssa,mistä myös aavistus tummaa kypsemmän kuivaa hedelmääkin nousee esiin. No nyt on vetänyt kyllä melkoisen pehmeäksi ja jopa aavistuksen flätiksikin suutuntuman kyllä.Jopa pieni vetisyys vilahtaa maun alkupuolella,mutta se ei silti jätä murheellisia muistikuvia. Kypsempää hiukkasen kuivahkoon taittavaa tummaa hedelmää.Paahteisempaa vähän selkeämpää dominointia kahvisuuden ja tummemman suklaisuuden puolelta.Karamellisuutta olen myös ripauksen aistivinani,vähän marjaisen vivahteen kera myös. Omaan suuhun turhan taantunut ja tappavan tasainen.Makuja siitä silti on vielä havaittavissa,vaikka ne ovatkin kaikki Hyvinkin ajan saatossa pyöristyneet/haalenneet. Kiitos Bissestä 😎🍻🙏

Vuoden 2016 elokuussa pullotettu De Molenin Heaven & Hell -lasiin. En jaksa tehdä uutta vuosiversiota. Näitä tuli muutama pullo halvalla (4€) myyntiin ja ostin heti itselleni kolme pulloa. 08/2016 pullotettu, joten nyt noin 4,5 vuotta vanha. Ja sen kyllä huomaa. Erittäin pehmeä ja paahteinen tuoksu ja maku. 👌 Kypsytys on tehnyt tehtävänsä ja lasissa on erittäin kesyä, mutta maukasta tumman paahteista olutta. Nippelitietona muuten se että tämä on Hel & Verdoemenis (Helvetti ja Tuomio) -oluen ”isoveli”.

Texture assez épaisse, un peu grasse. D'abord, une relative douceur en bouche qui fait vite place à un côté café amer "robuste" bien marqué. L'amertume bien présente est toutefois contrebalancée par le côté extra fort de cette IS. Le tout reste étonnanment facile à boire, et devient de plus en plus agréable au fur et à mesure de la dégustation. Une put.. De bonne bière !

Bottle. Bottled on: 19.6.2019 Temperature: +12 C Very dark brown color. Thick and long-lasting head leaves marks all over the glass. Really a beautiful looking brew: 5/5 Nice, soft and pleasant scent: malty round, coffee, chocolate, some fruitiness, and well-rounded roastiness: 4,25/5 Mouthfeel is creamy full with medium-low carbonation and lovely sharp bitterness and malty touch. Alcohol is well hidden, only a gentle tap of warmth: 4,25/5 Taste starts with sweetness and then comes dry and heavy coffee roastiness. After which the sweetness comes again but this time it's more like a dark fruity like sweetness. Different shades. But one thing that annoys me is that there is some weird refreshing feel going alongside with all the flavors. It tooks away some of the awesome heavy malty and dark flavors I'd want Imperial stouts to have: 11/15 Nice and complex Imperial stout once again from De Molen but still relatively easy drinking. That refreshing thing is really the only thing I'm not a fan of. But it's just an extremely minor character. I know I'm such a bitch sometimes with me reviews😄16/20 =40,5/50