
Named after the local Saint Clarisse, it is a strong dark beer. The brew is known for its rich and complex flavor profile, featuring notes of caramel, dark fruits, and a subtle spiciness. Cuvée Clarisse undergoes a secondary fermentation in the bottle, contributing to its effervescence and unique taste.
Reviews

iLyric08
10 days ago
3.8
C’est tout de même une bière spéciale aux premiers abords puis on s’habitue au goût spécifique et on peut commencer à apprécier (ou non)

GIPN13
@ Noz La Roche-sur-Yon19 days ago

4.1
Bière rouge rubis (limite marron), un goût chaleureux aux arômes séduisant, avec des notes de réglisse et caramel.
Sur la langue, de somptueux accents de malt et des notes fruitées se mélangent, le tout complété par un goût houblonné. Cette bière au goût délicieux ravira de nombreux amateurs de bière.

Pedrofactory
@ Noz Saint Martin des Champs26 days ago

4.0
🇧🇪
Mousse moyenne, corps costaud, belle réalisation

Waner
1 month ago
3.7

Nobru08
1 month ago
3.5

iLyric08
1 month ago
3.8
Ornitoraink
2 months ago
3.4

Liefmans gouden band
5 months ago
3.4

Jeremy
5 months ago
3.8
Beau caractère torréfié, fruit rouges bien mures. Gros caractère.

Lauri
@ Hoptimaal6 months ago

4.3
Ohuen oranssisen ja hyvin tummanruskeaa ja sameahkoa. Kepoinen, luunvalkoinen ja pienikuplainen vaahto.
Tuoksu runsaan, maukkaan, makean ja yllättävän tuoreen hedelmäinen (omenaa, päärynää, ananasta, omenaa), maukkaan, runsaan ja miellyttävän belgihiivaisen aromaattinen ja mausteinen, makean tummahkon maltainen.
Maku maukkaan, makean ja ohuen paahteisen tumman maltainen, makean tumman siirappinen, poltetun sokerinen ja kuivatun hedelmäinen (rusinaa, omenaa, päärynää), selkeän ja miellyttävän belgihiivaisen aromaattinen ja mausteinen, ohuen ruisleipäisen mausteinen sekä hyvin maltillisen humalaisen katkera.
Oikein hyvät, runsahkot ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö ja hiilihappoinen.
Oikein maukas, laadukkaan oloinen, melko monivivahteinen, vaikkakin hieman nuoren oloinen sekä oikeinkin mukavasti juotava belgiale. Oikein mukavaa juotavaa, vaikka lopullinen syvyys jääkin puuttumaan.