Ai että on hyvä savu! On väkevä mallas ja täysin naulattu humalointi! Kevyet hapot, mutta juuri sopiva. Lasissa pieni vaahto.

#496 🇩🇪 Von der Marke, Sorte und Design sehr vielversprechend. Im Einstieg rauchige Noten, die danach ziemlich schnell abflachen und normalen malzigen Noten weichen. Im Abgang kommt dann wieder mehr Rauch. Insgesamt eher leichter im Vergleich zu anderen Rauchbieren, trotzdem sehr lecker.

Sabe a barbacoa, a ahumado. Está rica pero para tomar una.

Firstly is this beer disgusting and in the end is very tasty.

Der Geruch ist heftig. Als hätte man den ganzen Abend am Lagerfeuer gesessen und riecht am nächsten Tag seine Haare 😅 Zum Glück schmeckt es nicht so drastisch. Tatsächlich ist es für mich eines der besseren Rauchbiere. Eine malzige Note kommt auch durch. Kann man mal machen, zumindest wenn es das nicht einen ganzen Abend lang gibt

Riecht schlimmer als es schmeckt 🙃 Die Rauch Note ist tatsächlich geschmacklich deutlich weniger ausgeprägt als der Geruch vermuten ließ. Ein leckeres, sehr rundes Rauchbier.

Das Weiherer Rauch wurde mir von Markus ausgesucht, merci schonmal! 👋🏼 Ich sehe das ich das Bier vor ein paar Jahren schonmal getrunken und mit 3,6 bewertet habe, mal schauen wie es heute abschneidet. Schöner Kupferton im Glas, dürfte dem RAL Farbton sehr nahe kommen, der Schaum ist leider schnell verschwunden. In der Nase klassisches fränkisches Raubier mit dieser süßlichen Schinkennote die mich an diese Kartoffelsnacks mit Schinkengeschmack von früher erinnern, gibt's die überhaupt noch?! 🤔 Beim Trinken hält sich der Rauch im Hintergrund und lässt dem vollmundigen Malzkörper mit etwas zuviel Süße den Vortritt. Dieser Ticken zuviel Süße zieht sich durch das Bier, eine mittlere Herbe mit leicht trockenem Rauch hält zwar dagegen, dazwischen diese Schinkennote aus der Nase die mit der Süße allerdings etwas künstlich wirkt. Ich muss sagen ich bin gerade etwas ratlos zwecks Bewertung, holt mich heute nicht wirklich ab. Ich vermute mal Tagesform und lass meine Bewertung stehen, da sollte aber nochmals ein dritter Test folgen...

Riecht wie's Räuchermännel aus'm Arzgebirch, das zur Weihnachtszeit bei uns auf dem Kaminsims steht. Unerwartet hell und blank, wie ein Pilsner. Rauch im Antrunk merklich aber wohltuend zurückhaltend und bis in den Nachtrunk präsent. Leichtes Rauchfleischaroma. Süffiger, malziger Körper, dann umgehend fundierte und aromatische Hopfenbittere. Sehr interessante Geschmacksnoten. Mal ganz was anderes. Würde mich interessieren, wie sie den Rauch so nachhaltig in das Gerstenmalz bekommen.