Maple Barrel-Aged Stout Brewed at Cycle Brewing
Reviews
RRudolf
@ Mikkeller Webshop3 years ago
4.4
Backlog.
Pikimustaa ja paksun öljyistä olutta, jossa sormen paksuinen beige vaahto.
Loistava vaahterasiirapin tuoksu heti kärkeen! Siirappia seuraa täyteläistä tummaa suklaisuutta, paahteista kahvia, pähkinäisyyttä, makeaa tummaa karamellia/siirappia, vaniljaa ja mallasta. Bourbon on taka-alalla selkeästi, koska tämä on jo suht vanha pullo.
Paksu runko ja todella pehmeä suutuntuma semi vähäisellä hapotuksella. Makeutta on, mutta silti tämä soljuu kurkusta alas todella jouhevasti.
Maussa siis vaahterasiirappia, täyteläistä suklaisuutta, tummia karamelleja, hieman paahteisuutta, pähkinäisyyttä, vaniljaa ja aavistus puuta. On makoisaa ja niin hyvää!
Pullon kyljessä lukee "drink fresh, do not age", mutta toimii edelleen erittäin hyvin vaikka onkin jo kolmisen vuotta vanha. Hyvä löytö mikkellerin ale laarista alle 15€ hinnalla.
janne_vuan
@ Mikkeller Webshop5 years ago
4.0
Kirby 3sta ja nyt sitten vaahteratynnyröityä stoutia. Vähän erikoisempi tynnyri tyyppi.
ULKOASULTAAN olut on mustaa ja siihen nousee kevyt beige vaahto.
TUOKSU on paahteinen, kahvinen ja vaahterasiirappinen.
MAKU on täyteläinen ja makeahko, paahteinen, kylmäkahvinen, suklainen, hieman lakritsinen, leivontamausteinen ja vähän vaahterasiirappityylinen (ilmeisesti tynnyristä).
SUUTUNTUMA on melko täyteläinen ja aika pehmeä.
Oikein toimiva stout. Simppeli ja siksi ei ihan paras näistä Cycle Brewingin tynnyrisarjalaisista, mutta hyvää silti. Vahva nelonen.