OLUT: Degustator (2016) PANIMO: Brasserie des Franches-Montagnes OLUTTYYPPI: Barley Wine (Calvados BA) MAA: Sveitsi VAHVUUS: 9,6% VÄRI (EBC): Kastanjanruskea (61.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Viinimarjainen, tamminen, lavean punaviininen. Melkoisen syvä. Erittäin mielenkiintoinen. VAAHTO: Vaahdoton. GREY'S VIEW Heti alkuun huomaa, että tässä on hitaasti nautittavaa olutta. Maut ovat syvät, moniulotteiset ja äärimmäisen rikkaat. Viikunaa, luumua, pehmeää vaaleata leipää, kepeää tanniinisuutta, kepeästi fariinisokeria, hunajaa ja karamellia. Runko on melassinen, liköörinen, lipevän tahmaava. Jälkimaku on edelleen tanniininen, hienoisen metsämarjainen, melassinen. Kokonaisuus taipuu aivan hitusen liikaa makeaan, jotta sopisi vielä paremmin itselle. MUUTA MAINITTAVAA: Tukevaa tavaraa Sveitsistä! Hitaasti lähestyttävä ja hitaasti nautittavaa, pohtimiseen sopivaa olutta. Laadukas teos, vaikka ei niin selkeä Barley Wine olekkaan.