KuuseWillem on 18. sajandi retsepti järgi pruulitud hele õlu, mille pruulimisel on kasutatud progandeid, kuusevõrseid ning veinipärmi. Tegemist on värskendavalt puuviljase kerge õllega, millele lisavad hapukust kuusevõrsed.
KuuseWillem is a historical Pale Ale brewed with carrots and spruce tips and fermented with wine yeast. The result is a refreshing fruity pale ale with a sour spruce flavour.
Reviews
Jani Huu
@ Humalakoda16 days ago
3.5
Medium light and dry body. Very distinctly bitter, but this feels mostly on front of the mouth rather than at the throat and back of the mouth as normally in beers. A bit sour, distinct spruce with some birch leaf feel to it.
Aftertaste leaves the bitterness from the body lingering for considerably long time. Some herbal notes added along with downtoned resins.
This is something different. Easily the most recognisible spruce tip taste from all the spruce tip beers that I've tasted. Not actually one of my favorites, yet definately worth tasting. Points added for bold spruce taste.
Anssi V
2 months ago
1.5
Juho
8 months ago
2.0
Sir L
@ Hell Hunt3 years ago
3.2
Ohut.
Yllättävän kirpsakka. Kuusenkerkkä hyvin esillä. Vihannesmaisuutta myös aika selkeästi.
Hauska, muttei ehkä tarvi uudestaan kokeilla.
OggiE
@ Hell Hunt3 years ago
4.0
Really strong and nice spruce tip aroma. The strongest and most natural spruce tip aroma compared to any ”spruce tip beers”
Tapio T
@ Humalakoda3 years ago
3.2
Aika rapsakka.
Jt
4 years ago
2.8
Mielenkiintoinen maku
mark_lin
@ Hell Hunt4 years ago
2.3
MaltyTasker
@ Humalakoda5 years ago
3.7
orson
@ Estonian Craft Beer Club6 years ago
3.1
Hapan tuoksu, jossa myös yrttejä.
Suutuntuma hiilihappoinen, kevyt, raikas ja ohut.
Maussa kuusenkerkkää, kirpsakkuutta, yrttejä ja kukkaisuutta.
Periaatteessa ihan jees, mutta kovin on ohkainen.