Kein Pardon-> was für ein Name für ein Bier 😎 Ein kräftiges Bier (11%), das kaum nach Alkohol schmeckt 😊 Dafür nach Bitterschokolade und röstigem Malzaroma. Alles in allem sehr harmonisch 👍🏽 Im ersten Antrunk war es zwar noch etwas holzig, das verging aber schnell, als das Bier etwas wärmer wurde. Ein absoluter Genuss, den ich gerne wiederholen würde 😉

Vor vielen Jahren durfte ich schon einmal das Sans Pardon von De Dochter van de Korenaar 🇧🇪 verkosten, nun auch noch einmal hier in der App. Das 11% starke Russian Imperial Stout aus der sehr biederen Flasche fließt mit tiefschwarzer Couleur unter cremigem karamellfarbenem Schaum leicht ölig ins Glas und duftet dort verführerisch nach Vanille, Karamell und etwas Fass. Nach dem minimal spritzigen Antrunk kommen süßliche Noten an den Gaumen, malzig, schwer, ohne zu schwer zu sein, karamellig, ne Spur Kaffee mischt im Mittelteil mit, ehe etwas Röstmalz den Abgang begleitet. Vollmundig, fast ölig und ein bisschen Rooibos scheint auch dabei zu sein. Heiliger Bimbam! Das ist echt ein lecker Teil, vielfältig und mit ordentlich Aroma, nicht leicht, aber sehr nice! 👌

🇷🇺

Kellarin tyhjennystä. Parasta ennen 2018. Vähän ohut IS. Aika tehnyt tehtävän?!?!