Kirpeähkö, maltainen, konjakki maistuu, mutta ei liian hallitsevasti. Tynnyrikypsennys tuo makuun täyteläisyyttä ja makuvivahteita. Älyttömän hyvä 2018 Gran Reserva Ale.

Hienostunut, hapahko tynnyrikypsytetty quad. Menee mukavasti tässä joululahjoja pakkaillessa. Tuoksu on melko kuiva ja hieman maitohappoinen. Paahdettua mallasta. Maku on maltainen ja kirpeä, hieman alkoholinen. Jälkimaussa maistuu päällimäisenä alkoholi, mutta myös karvas mallas ja hieman myös humalointi. Odotin tältä ehkä hieman enemmän, mutta ei tämä missään tapauksessa huono ole.

Odotukset tais olla turhan korkeella. Tai promillet. Hieman imelä ja tylsän makuinen. Pientä salmiakkista häivähdystä ja kypsää hedelmää. Odotuksiin nähden tasapaksu töötti.

Ja sitten repes. 3 viikkoa lomaa niin vähän "parempaa" lasiin. Tummaa ja lähes vaahdotonta. Bourbon dunkkaa vahvasti. Juoksevuuden voi jo aistia katselemalla kuplan liikettä. Paksua on. Calvados tunkee kurkkuun ja bourbon nivoutuen yhteen jättäen jälkeensä lämpöä ja hitusen kahvin poroja. Ei mikään multi-layer herkku. Hiukan vetinen jopa mutta silti varsin nautittava. Piskuinen pettymys. En tiedä antaako kypsyttely lisää arvoa kun tuntuu että kaikki kulmat ovat jo pyöristyneet. Ehkä jopa liikaakin!?!?! Nautitaan silti kesästä! Pysykää pinnalla ja poissa vedestä!