Wow. Not what I was expecting. Expected something a bit strong, maybe with a delicious bitterness in the finish. Wha it got was Fruity? Carmel?

OERBIER 9% Belgian Strong Dark Ale De Dolle Brouwers 🇧🇪 (Diksmuide) Bière marron-rouge foncée et trouble avec mousse beige crémeuse. Parfums de levure un peu brett. Goût aigre-doux, griottes sûres et prunes avec des notes de Porto. Pas banale. Une bière plutôt à consommer l'hiver. ℹ️ Houblon Golding (Poperinge) Ell est brune en raison du mélange de différents types de malt et d'heures de cuisson. Contient du sucre.

BB 05/2025 mielenkiinnolla maistoon: Kellertävän läpikuultavan tummanruskeaa ja sameahkoa. Vähäinen, ohuen rusehtava ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsahkon, maukkaan, makean ja kypsän hedelmäinen (rusinaa, luumua, viikunaa, omenaa, päärynää), runsaan ja miellyttävän punaviinimäinen(?), rypäleinen ja puumaisen tanniininen, selkeähkön villihiivaisen hapan(?) ja belgihiivaisen aromaattinen sekä kepeän ja makeahkon tummahkon maltainen. Onpa hyvä ja yllättävä tuoksu! Maku runsahkon, maukkaan, makeahkon ja kevyen paahteisen tumman maltainen, ohuen suklainen ja kahvinen, paksun punaviinimäisen rypäleinen ja puumaisen tanniininen, villihiivaisen ja belgihiivaisen aromaattinen ja mausteinen, kepeän ja makeahkon hedelmäinen (omenaa, päärynää, rusinaa, luumua) sekä selkeähkön humalaisen katkera. Erittäinkin hyvät, runsaat, monivivahteiset, tasapainoiset ja yllättävät maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen, melko kuivakka ja hiilihappoinen. Eipä ollut mitään ennakkotietoja tai -odotuksia ko. oluen osalta, joten pääsi yllättämään täysin. Olipas mielenkiintoinen makumatka kaikkinensa! Vielä tosin melko raa'an oloinen, joten varmasti paranee vielä vanhetessaan.

Une bière assez lourde en bouche 👄