une stout aux notes de café (pas du tout cacao)

Stout made in Sète, bien noire, odeur caramel. En bouche c est fort d entree, des touches de pain grille de café et de caramel. Reste fort longtemps en bouche

C'est comment ? Et bien comme une brune originaire de Sète, brasserie La Singulière. Peu d'effervescence, c'est plat et un peu épais. Ça ne manque pas de goût : café avant tout, grillé également. Bilan honorable.

Stout légère et parfaitement équilibrée [MAJ] Encore meilleure à la pression !

Assez simple mais agréable.

Stout assez déséquilibré. On a de fort arômes de café soulignés par une acidité très dérangeante. L amertume reste en bouche comme un café robusta...