Lovely ale - great taste even at height - actually drunk on a flight not at the airport.

Persikankeltainen olut kaatuu lasiin parin sormen vahvuisella vaahdolla joka häviää nopeasti. Tuoksussa sourin kirpeää viinimarjaa. Suutuntuma kepeä. Maussa kirpeää viinimarjaa ja hieman sitruksia. Mallasrunko kepeä. Kokonaisuutena helppo ja puhdasmakuinen souri. Jopa minä pidän.

Yhden sormen nopea vaahto. Kerrostaa reunaan kolme milliä ja jättää hunnun pinnalle. Väri utuinen samea keltaoranssi. Tuoksussa nousee ensin kevyt hiiva, mutta nektariini, luumu kevyen makeuden kanssa, perästä hapan marjaisuus. Hiivainen maku jää huulille heti. Maku vastaa tuoksua: makeanhapanta puolikypsää hedelmää ja marjaa. Appelsiinista ja lakkaista aromia. Happamuus pehmittyy oluen edetessä muuttuen hieman jauhoiseksi ja makeammaksi, raaka nektariinisuus nousee. Ei tätä nyt heti ipaksi sanoisi, vaikka katkerot nousee. Outo genrejen väliin menevä veto. Vivahteita sourista, berliner weissesta ja ipasta. Sointui edellisen perään. Ei huono, mutta ei huippu. Käyttämistapa teki oman jännän sävyn. Ja sitten chilien kimppuun. Ei kai tota nyt laittanut bissen kuvaksi?