Kirsiaed 5.5%, Humalakoda, Estonia
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Kirsiaed
5.5% Saison / Farmhouse Ale

Reviews

Post author: Nico
Nico
@ Humalakoda
6 years ago
Kirsiaed, Estonia
3.0
Das Kirsiaed ist ein Kirsch-Saisonbier mit 5,5% Alkohol. Ich dachte erst hier kommt ein Kirschrotes Bier vom Fass, jedoch zeigt es sich amberfarben und etwas trübe. Die Nase weißt auf keine Kirsche hin. Auch saisontypische Noten fehlen. Bis die Kirschnoten dann endloch hervortreten sind einige Schluck nötig. Diese sind recht schwächlich was ok wäre, wenn die Grundbasis des Saison aromareich wäre. Nichtsdesto trotz ist das Ale nur minimal sauer und versucht mit Mirabelle und Quitte einen Hauch Belgien ins Glas zu zaubern. Die gelingt jedoch nicht so toll. Das Ale an sich ist schlank und süffig. Für mich aber nicht so rund.