OLUT: Canuckley PANIMO: Transient Artisan Ales OLUTTYYPPI: Imperial Pastry Stout (BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 14.5% VÄRI (EBC): Yönmusta (95.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Semi pastry. Pähkinää, vaniljaa ja puumaisuutta. Suklaa- ja vaniljakastiketta. Sekä tietenkin ehta määrä vaahterasiiraapia. Runsas. VAAHTO: Käväisee parin sormen mitassa alkuun, mutta vetäytyy äänekkäästi samantien kokonaan pois. GREY’S VIEW Vaniljalla, Tugboat Kahvilla & Michigan Vaahterasiirapilla maustettu Imperial Stout, Blis Vaahterasiirappi Bourbon Tynnyri Kypsyteltynä. Ensisiemaus. Onpahan kyllä. Bourbon vaahterakunttaa. And I Love It! Maku antaa kuivaa puuta, kivennäisen puhdasta mineraalisuutta, hivenen raakaa lakritsia ja jylhää kallioisuutta. Mutta tuo ensihyöky on vaahterasiirapin voittokulkua, pienellä Bourbonin höngällä ja vaniljan makeudella. Maut ovat tässä avoimet ja täysin puhtaat, upeeta. Tuo jälkeinen mineraalinen puhtaus on upea yksityiskohta itselle tässä. Kahvisuus on hieman köysissä, vaikka pieni sävy sitäkin tuolla on, mutta pienoisammin vain siis. Ei se sotakunttaa ole, eikä oikein viinikampetakkaan, vaan ehtaa vaahterasiirappisoossia siis. Pitkän kypsyttelyn jälkeen tämä voisi kääntyä punaviinimäiseksi, mutta itse koen, että tämä on varsin valmis ollut jo pullotettaessa. Runko on yllättävän livakka, tahmaavan makea, kuivapuumainen ja rakean samean pehmeän pienikuplainen. Selkeästi tumma, eikä lopulta niin pastry, kuin mitä ensisiemaus antoi ymmärtää. MUUTA MAINITTAVAA: Itse olen siis ihan näiden vaahterasiirappioluiden ystävä. Canuckley korvaa leikitellen nyky-CBS:n ja paikoitellen jopa Mornin' Delightin tässä kohtaa, ollen moninainen, antava ja selkeä kokonaisuudeltaan. Puhdasta kampettakin vielä. Ylistän. Kyllä. BOTTLED 8/2022 TASTED 5/2023

2019 vintage Maple syrup, bourbon, coffee and chocolate in the aroma. Taste has maple syrup and Tugboat coffee that just assaults your tongue in the best way. Next up is the bourbon and some vanilla notes. The body is medium-full, bordering on full bodied with an appropriately low amount of carbonation. I feel the same way as I did about the 2020 vintage. Phenomenal, world class. 5/5

Another birthday beer, this one on my actual birthday. This is Buckley aged in maple syrup bourbon barrels. Brewed with maple syrup and aged in maple syrup bourbon barrels, this should be a treat. Huge maple syrup and bourbon in the aroma. Some vanilla and coffee notes follow. Taste has huge, huge maple syrup to start. Wow! Following this, I'm getting bourbon, coffee and vanilla. I thought Buckley was great, thought Kentuckly was even better, but this is amazing. Sweet without being too sweet, nice bourbon, oak comes through, amazing coffee, vanilla smooths everything out. The body is medium-full, bordering on full bodied, with an appropriately lower amount of carbonation. The bourbon just lingers in the aftertaste. This one might never see a beer share because I might drink my remaining bottles. Another amazing offering from Transient Artisan Ales. If you ever make it to Michigan, this is definitely a must visit brewery. No offense to anyone out there, but Michigan is truly the best place for craft beer. 5/5