Bonne bière avec des notes de myrtille et de mûre, le tout avec une acidité assez légère, le tout est bien équilibré

Absolutely phenomenal sour fruit gose. Bold maple syrup coated pancake aroma dominates the nose, followed up by a rich, perfectly balanced complex flavor bouquet rivaling the best pastry flavored stouts in their ambition and execution.

Väldigt annorlunda öl. Den håller verkligen vad namnet lovar. Lång eftersmak för att vara suröl.

Extremt annorlunda!!

Bang on with the blueberry, pancakes and maple syrup flavour description but the maple flavour is far too sweet for my liking. Very well made all the the same but one is enough due to the sweetness

Robe pourpre, mousse betterave dense et persistante. Au nez : pancake au sirop d'erable 🥞 En bouche : une attaque acide assez éphémère (je pense que le lactose calme le jeu) , accompagnée d'une jolie effervescence avant que tous les arômes ne se superposent : pancake, sirop d'erable et myrtille. Le petit-déjeuner se termine sur une forte sucrosité qui s'estompe doucement. Bilan : Cette brasserie a déjà un pied dans le tur-fu. Seul petit bémol, la biere est très sucrée.