Belle rondeur en bouche, amertume bien présente, très bonne bière je recommande

Good collab with Lervig bringing a touch of rye from Scandinavia to the Italian fruitiness! Very drinkable for the abv, seems much lighter. Smooth but not as rounded and full in the mouthfeel as I expected. Nevertheless a good effort.

Superbe collab' entre les italiens de Crak et les norvégiens de Lervig ! Déjà, cette DDH rye IPA a une belle robe dorée. Ensuite, au nez on sent le fruit exotique, puis en bouche vient l'amertume et le côté malté avec le seigle. Le final est assez sec. Seul petit bémol, on sent un peu trop l'alcool (7°).

OLUT: Party Animals PANIMO: CR/AK x Lervig OLUTTYYPPI: IPA MAA: Italia / Norja VAHVUUS: 7,0% VÄRI (EBC): Aprikoosinkeltainen (20.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Pehmeän hedelmäinen. Hieman vieno ja piiloinen. VAAHTO: Keskikuplainen, suurella pitsillä. Kaunis ja hieman seireeninen. GREY'S VIEW Nyt on rapsakkaa. Humalointi lävähtää päin näköä melko suorilta ja kysymättä. Keskikuohuisa runko jossa havunneulaisuutta reilusti ja kuitenkin hedelmäisellä olemuksella edeten. Citra-Mosaic tuntuu reilusti tässä ja itselle tulee mieleen se kuinka aina peräänkuulutan panimoilta rohkeutta maustamisissa. Noh, tässä on humaloita käytetty, mutta ne tuntuvat hieman yli-edustetuilta; turhan ronskia(?). Terävyyttä on melko paljon ja maut jäävät sitä kautta jalkoihin, vaikka antaisi oluen lämmetä. Rukiisuus nousee taustalta hitaasti ja sillälailla arvuuttelevasti, eikö se itseasiassa välttämättä myöskään sovi tähän. Umph. Harhareitillä? Jälkituntu on kuivattava, puhtaan humalakatkeroinen, kevyen dänkki ja mineraalinen. MUUTA MAINITTAVAA: Tuplakuivahumaloitu Ruis IPA. Hyvä nähdä CR/AK:n tekevän yhteistyötä myös Lervigin äijien kanssa, toivottavasti taitopääoma sitten vaan kasvaa. Party Animals on kuitenkin vain kerran kokeiltava olut. CR/AK tutkimukset jatkuvat.