🍾 Le nez est 100% céréales, ça fleure bon la Belgique même. À l'œil aussi, on jugerait une Triple avec sa robe jaune foncée un peu opaque, et sa mousse onctueuse et persistante. En bouche, en revanche, un final bien sec dû à la levure de saison. Une réussite.

Bière blonde qui tend vers l'ambrée grâce au poivre de Kampot (et non de compote (ok je sors)). Cela en fait une bière forte. J'aime bien. Ça nourrit.

Elle est vraiment excellente ! J’adore 👍🏼

Une très belle découverte. J’avais un peu d’appréhension au début vis à vis du poivre mais c’est très léger et ça ne gêne en rien la dégustation. La brasserie Veyrat a encore tapé dans le mille ! Allez-y les yeux fermés c’est encore meilleur