Reviews
En kullas ölresa
8 months ago
4.0
Kroghall
@ Rättviks backen8 months ago
4.0
God mörk lage
Nico
@ Getränkeland Bad Doberan 26 years ago
3.5
In Neuzelle scheinen die Uhren anders zu gehen. Das Neuzeller Dunkel ist tatsächlich ein Schwarzbier und kein Dunkel. Darauf weißt schon der Zusatz auf dem Etikett hin. "Das wahre Schwarze". So soll es denn nun auch bewertet werden.
Im Glas ist es optisch jedoch nicht gamz schwarz. Eher genau ziwschen dunkel und schwarz mit leichtem Rotschimmer. Der Schaum ist etwas ins beige abdriftend und bleibt als dünne Decke auf dem Bier liegen.
Die Nase bietet dann tatsächlich frisch gemahlene Kaffeebohne bzw. Röstaromen. Das gefällt soweit.
Im Antrunk wirkt es anfangs etwas flach. Die Röstaromen könnten etwas intensiver zu Geltung kommen. Es schwingt zu Beginn eine unterschwellige Metallnote mit, die zum Glück aber in den Aromen untergeht. Das Schwarze ist malzbetont und schlank bis mittel im Körper. Schön süffig dazu mit mittlerer Süße (nicht so süß wie der Abt) und halbtrockenem Abgang ohne nennenswerte Bittere.
Das Dunkle (schwarze) aus Neuzelle ist ein soludes Schwarzbier. Es bietet gute Röstaromen, wirkt aber etwas zu einfach gestrickt und einen Hauch zu flachbrüstig.
Für Schwarzbierfans aber empfehlenswert.