Peu de mousse. Presque liquoreux et épaisse. Note boisée apportée par le Bourbon cacao réglisse. Un régal. Attention ça chauffe les oreilles. 😄

Un stout bien concentré ! Presque liquoreux, à déguster lentement pour bien apprécier ses petites subtilités !

Du très haut niveau cette impérial stout de chez Popihn, en fût de bourbon cela se ressent, caramel et vanille que je trouve en fin de bouche. Très pétrole et épais, mieux équilibré que celle bu précédemment.

J’avais envie d’un bon Imperial Stout ce midi, et mon choix c’est porté sur ce p’tit bonheur de chez Popihn! 👁 la robe : fidèle à un IS digne de ce nom, noire quasi sans mousse! 👃🏼 au nez : notes assez gourmandes de caramel, réglisse et cacao.J’ai bien les vapeurs d’alcool aussi, on sent qu’on a du sérieux dans le verre! 👅 en bouche : ah oui! C’est épais! Assez prononcé en goût de bourbon, bien ronde en bouche, café et amertume du cacao en fin de bouche. C’est un très bon IS, goût de whisky un poil prononcé pour moi, mais ça reste un excellent produit bien entendu hautement recommandé à découvrir! 😉👍🏻🍻