Best before: March 2028, so perhaps bottled in March 2018. It's now a little over seven years old. The brewery itself hasn't existed for couple of years. The aroma has hints of acidity, raspberry, a touch of sour cherry, and berry-like notes. The mouthfeel is highly carbonated, tart, fresh, clean, light, and dry. I would have wished for a bit more body. The prevailing thought, however, is how well this has aged. It feels exceptionally fresh. There's absolutely no musty cellar feeling from aging here. The flavor offers raspberry, oak, acidity, and berry juice. The aftertaste is quite dry, raspberry-like, thin, even slightly watery, and fairly short. All in all, a very solid offering. _________________ Parasta ennen: Maaliskuu 2028, eli pullotettu ehkä maaliskuussa 2018. Ikää alkaa siis olla reilu seitsemän vuotta. Itse panimoakaan ei ole ollut enää muutamaan vuoteen. Tuoksussa happamuutta, vadelmaa, hieman myös hapanta kirsikkaa ja marjaisuutta. Suutuntuma on hiilihappoinen, kirpsakka, raikas, puhdas, kevyehkö ja kuivahko. Hieman lisää runkoa olisin toivonut. Päällimmäisenä ajatuksena kuitenkin on, että miten tämä on näin hyvin ikääntynyt. Todella raikkaan oloinen. Ei ole yhtään kellarin tunkkaisuutta tässä. Maussa on vadelmaa, tammea, happamuutta ja marjamehua. Jälkimaku on aika kuiva, vadelmainen, ohut, jopa vähän vetinen ja aika lyhyt. Kaiken kaikkiaan oikein pätevää evästä.

Une pure merveille que c'est bon la framboise bien mûrie.

Todella todella hapan. Nam!

Ei tää nyt oikein ollut mun makuun. Kirpeää, vadelmaista, hapokasta. Liian iso pullo tälle tuotteelle.

Hapan. Kirpeä. Vadelmainen. Turhan hapan meikäläisen makuun.

Mmm mmm👌 Tuoksu on jo nii vadelmainen että maku on taattu. Ja ku ensinhuikan otti niin ikenet kipusi niin syvälle että hampaat meinas tippua😄👍 Ihanan vadelmaista ja tosi kova kirpeys ai että miten on hyvää. Punaista ihanuutta.

Aivan ihana souri Tälläisiä lisää!