Nez : Caramelisé, boisé, belle prune. C'est profond et on sent le passage en fût. Bouche : Très fluide en bouche, ultra fruitée, avec la puissance et la rondeur de l'alcool. On sent la gourmandise du passage en fût, du boisé, des notes de vin une amertume boisée légère - évoque un peu les whiskys finis en fût de sherry. Du lourd made in De Molen 😎👌🍻

Un nez qui sent l'ambree je trouve, assez sucré et fruité, boisée aussi on sent le barril. Le houblon se sent aussi mais n'est pas majoritaire. Bien sucrée en bouche, très fruitée et les saveurs des houblons se font vraiment sentir plus qu'au nez. Un côté vineux en bouche car un peu d'acidité qu'on retrouve dans les vins rouges (j'hallucine peut-être mais...) De Molen qui nous livre une bière comme on attends de chez eux...Excellente et originale.

Très bonne