Le citron vert est present, l’amertume classique d’une ipa est quasiment inexistante.

Gingembre et citron vert, super bien équilibré top. Cette fois sans lactose 👍

”Sour IPA with raw wheat, malted oat, milk sugar, Lychee, chamomile & lavender — hopped with Mosaic”, kertoo Untappd. Tällä oluella on siellä lähes 4700 arviota ja keskiarvo messevä 4.43. Kaunis, keltainen, läpi samea olut. Tuoksu on happaman, mutta todella mehuisan hedelmäinen. Hapan, tuore nektariini ja sitruunamuffinsi tulee ensimmäisenä mieleen. Voimakas tuoksu. Maku on ihanan hapan, mutta samalla niin raikas: nektariini/aprikoosisosetta, laktoosista sorbettijäätelöä kevyellä vaniljan twistillä ja pienellä inkiväärin makuvivahteella. Jälkiruokainen ja keksinen kauraisuus. Aivan mahtava olut! Tämän ensikokemuksen perusteella en ihmettele enää lainkaan, että HVB:n oluet ovat jenkeissä kovassa huudossa. Mieletön pläjäys! Omalla kohdallani pisteitä nostavana aspektina vielä se, että viime aikoina omissa kirjoissa kovasti inflaatiota kärsinyt Mosaic on tässä ainoana humalana ja silti tämä on näin huima! 4,6.