It was good, light than I thought. I would only have one but I enjoyed it.

Röstmalz, Brotrinde und Zartbitterschokolade, dazu leichte Karbonisierung, der Alkohol ist gut eingebunden und stört nicht… das gibt ein angenehmes Tröpfchen. Für meinen Geschmack könnte das Bräu auch etwas kräftiger sein, denn der Abgang hintenraus ist etwas dünn.

Tasapainoinen juontituplapukki. Kylmänä aika karski ja alkoholinen, lämmetessä maltaisuus, paahde, kahvi ja hento rusinaisuus/luumuisuus nousee esiin. Profiili käy hyvin vaikka kinkun kylkeen (ei liian makea vaikka huuliin jääkin tahmeutta), ei varsinainen jälkkäri mutta toimii sellaisenaankin.

Uusintamaistoon hieman tuoreenpana (bottled 07/2024): Kevyen oranssisen läpikuultavan ja lähes sysimustaa ja sameahkoa. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan, makean ja tummahkon karamellisen maltainen, makean tumman siirappinen ja poltetun sokerinen, ohuen suklainen, makean kuivatun hedelmäinen (rusinaa, luumua, päärynää) ja kepeän ruisleipäisen mausteinen. Oikein hyvä ja kutsuva tuoksu! Maku maukkaan, runsahkon ja makean tummahkon maltainen, makeahkon tumman siirappinen, poltetun sokerinen ja kuivatun hedelmäinen (rusinaa, luumua, omenaa), ruisleipäisen mausteinen, ohuen suklainen sekä selkeähkön katkera. Hyvät, runsahkot ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, kuivakka ja hiilihappoinen. Edelleen oikeinkin maukas, runsas ja mukavasti nautiskeltava tummalager. On hyvä!

Day 3 of my homemade beer Advent Calendar. This pours a very dark reddish-brown colour with a dark cream coloured head. Aroma is malty. Flavour is malty with a hint of roasted malts. Bittersweet.

Ihan ok tuplapukki.