Kräftig würzig und mild ergießt es sich wie ein Liebestrank

Im Antrunk Karamell, Bisquit, der hohe Alkoholgehalt bleibt ziemlich verborgen. Vollmundiger, kräftiger und runder Geschmack. Im Haupt- und Nachtrunk dominiert eine feine Bittere, die den guten Gesamteindruck abrundet. Gutes Bier!

Heute bei mir im Glas: ein Stülpner Bock von Olbernhauer mit 7,2 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas wie flüssiger Honig ist die weiße Blume schnell verschwunden. Es riecht nach Karamell, Malz und Vanille. Im Antrunk samt weich schmecke ich Karamell und Getreide. Im Haupttrunk Kekse, Kakao wird es im Abgang leicht herb. Ein herrlich ausgewogenes Bockbier. Sehr lecker.

Starkes Stück vom Stülpner' Karl ..