Super légère !!

Fine mousse qui s'estompe rapidement Au nez bon a de la cerise bien mur, et une légère odeur boisé. En bouche c'est doux on a le goût de la cerise sans être trop présente et trop sucré. Une légère acidité en début de bouche pour laisser une douceur de cerise. Très bien équilibré et pas écoeurant.

Erittäin miellyttävä ja hedelmäinen fiilis, vähän kuin silittäisi suostuvaista kissaa myötäkarvaan. Jos tämä olut olisi auto, olisi se viininpunaisilla nahkapenkeillä varustettu, vähän tupakansavulta tuoksuva 1980-luvun kalliimman hintaluokan Mercedes Benz.

Ça c'est chentil !

🕯️Hienoa saada tämän oluen myötä kaikki kolme Bacchus varianttia omaan olutportfolioon. Klassikkotavaraa. 🕯️ OLUT: Bacchus Kriekenbier PANIMO: Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck OLUTTYYPPI: Oud Bruin MAA: Belgia VAHVUUS (ABV): 5.8% VÄRI (EBC): Tumman Ruskea (59.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Hauskan moninainen kirsikka tuossa. Samean syvä, runsaan candymainen, takakuiva, mukavasti sammaleinen. Lupaava. VAAHTO: Periaatteessa olematon. GREY’S VIEW Kirsikoilla viimeistelty Bacchus Oud Bruin. Laakea ensisiemaus. Eloisan suurikuplaisa ja suurieleinen. Maku on kuivaoksainen, herkullisen kuivakirsikkainen ja kuivakakkuinen, etäisen rusinainen, kuivapensaslehtinen, ihastuttavalla maltaan rapeudella polkien. Nopea ja jopa tynkä tuo on maun kantavuudeltaan, mutta se ei häiritse tässä. Hienosti rohkea, persoonallinen ja vähän vintage oloinen makukirjo. Runko on kevyt, nopea ja helppo, hennon mehuisa vain. Rapean maltaisa ja moninaisen kirsikkainen. Happamuuden taso on erittäin vähäistä. MUUTA MAINITTAVAA: Hieno teos tähän kokoluokkaan. Kirsikan moninaisuus on hienoa seurattavaa. Makujen kesto on tainnut ottaa kypsyttelyn mukana hieman osumaa, mutta Oud Bruin piirteet ovat sitten taas huipussaan tässä. Hankala olla suosittelematta kunnollista kypsyttelyä. Hieno kokemus klassikosta. BOTTLED 7/12/2021 TASTED 25/4/2024