🇸🇪🇸🇪 j'adore ce style. Un nez assez torréfié et chocolat. En bouche c'est plutôt léger, le goût grillé se mêle aux saveurs houblonnées et l'orange se fait très légèrement ressentir. Pas trop de rondeur pour une bière sombre toute légère.

Odeur discrète, genre porter. En bouche légère amertume, on sent bien les 9,5% tout de même, mais les écorces d'orange apportent un côté plus léger et goût complexe. Le "Cascadian dark ale" correspond bien, un peu original, bière intéressante à boire une fois.

Ruotsalainen musta dipa iskee kuin nyrkki joten tölkin ulkoasusta plussaa. Lasiin kaatuu lähes mustaa olutta, kuohkealla, kahden sormen paksuisella vaahdolla. Tuoksu on lupaava; paahteisuutta, mutta samalla humalan kukkaisuutta ja lisäksi hieman makeuttakin löytyy. Keskitäyteläinen, todella maltillisesti hiilihappoja, mutta sopivan pehmeä ja lämmittävä. Mausta tulee esiin suklaisuus, paahteisuus, kukkaisuus, mutta myös pieni metallin sivumaku? Lämmittävä kahvin ja suklaan maku säilyy kuitenkin pidempään suussa. Maku kuitenkin peittää onnistuneesti oluen vahvuuden. Musta dipa, joka muistuttaa huomattavasti enemmän vahvasti humaloitua stouttia kuin ipaa. Metallin maku jäi häiritsemään, mutta muuten oikein maistuva.

Otroligt bra, avnjuten på Taproom i Sandarne!