Välillä on niitä päiviä, kun yksi olut riittää hienosti. Tänään on sellainen. Ja olut on iso ja väkevää A-viinaolutta. Joulupukki toi tämän kalliin pullon. Tummanruskea, lähes musta olut, joka ei liiemmin vaahtoa. Ihana tynnyrikypsä tuoksu valtaa sieraimet jo kaadellessa. Bourbon hienostuneena ja makeaa paahteista mallasta. Tasapainoinen tuoksu, jossa ei ole mitään liikaa. Suutuntuma on täyteläinen ja happoja on vähäisesti, kuitenkin sopivan kuplivaa tämä on, ettei voi flätiksi haukkua. Maku on lakritsaisen maltainen ja juuri sopivan bourboninen. Todella tasapainoinen tynnyrikypsytys, joka ei liiemmin hyökkäile. Chili, joka paperilla on aina hieman pelottava elementti on myös mukavan pehmeä ja tulee ilmi lähinnä jälkipotkussa. Mieto, mutta selkeä. Makeahkoa, mutta ei sokerista, keskiverron paksua olutta. Tykkään tästä tosi paljon, mutta odotin vielä hieman enemmän. Ehkä hinnan vuoksi. Onhan tämä raju olut vedellä yksistään. Mahtava kokemus kuitenkin. 👍🏻