Collaboration with Cigar City (USA).
After several meetings: in Russia, after the legendary Tallinn Craft Beer Weekend (organized by Põhjala’s friends), Craft Brewers Conference, participation at Hunahpu’s Day, this time, Sean Sasscer, came to celebrate with us the Woodscrak and we created this Imperial Stout with a massive dose of Cocoa beans and we gently added a mixture of chillies from Italy and the USA.
Reviews
Christopher O
5 years ago
3.9
hwæt
@ Bier-Bier5 years ago
4.0
Paras chili-suklaa-stout mitä oon maistanut, herkullinen jouluisa tasapaino.
Pauli H
@ Pub Rooster Oulu5 years ago
3.6
Vähän sain maistaa. Tosi mukavan makunen. Chili tulee juuri sopivasti jälkimakuun.
Guglielmo G
5 years ago
3.0
Grey
@ Sterk Amsterdam6 years ago
4.2
OLUT: Dark Chilly Pond
PANIMO: CR/AK x Cigar City
OLUTTYYPPI: Imperial Stout
MAA: Italia / Yhdysvallat
VAHVUUS: 11,0%
VÄRI (EBC):Tummanpunaisenruskea (80.0<)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Kuivahedelmäinen, puolikirpakka jopa. Hyvinkin BIPA:mainen. Paahteinen.
VAAHTO: Kerman värinen, kahden sormen mittainen, hieman ryhditön ja pliisu.
GREY'S VIEW
Suutuntu on alkuun hämmentävä. BIPA vai IS, että kumpaan suuntaan nyt sitten mennään?
Sitten saapuukin chili! Ja koneöljy, mausteet ja koko muu makukirjo. Kyllä juurikin näin, eli; Maussa kookosta, vanilja häivettä, runsaasti chilisekoitetta ja lehtisyyttä. Ja tuo koneöljyinen suutuntu kutittelee juurikin sieltä kivasta paikasta.
Suklaata, liivatetta, hieman kookosta, chilejä, vaniljaa löytyy kärkimakuina. Jälkeen tämä on runsaan nesteyttävä, (omaan makuun) sopivan chilinen, kookoskuoren karhea, puolitahmaavan sokerinen. Upea.
MUUTA MAINITTAVAA:
Cigar Citylle kiitos tästäkin huipputuotteesta! Chiliä on runsaasti, mutta omaan makuun sopivasti. Hienoa työtä kaikkinensa.
James M
6 years ago
4.5