Sucaba 2018 12.5% - Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat)

Name: Sucaba 2018
Brand: Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat)
Rating: 4.0 (12 reviews)

12 Bewertungen

4.0

Sucaba 2018

12.5% Barley Wine

Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat) (United States)

Confoundingly unpronounceable yet eminently drinkable—welcome to §ucaba, an epic barrel-aged English barley wine whose original name was undone by a two‐bit legal challenge. Big, boozy bourbon and American oak aromas combine with soft chocolate malty undertones. Complex malt ﬂavors are framed in oak with hints of dark chocolate, vanilla, tobacco, coconut and just a touch of dark cherry. §ucaba is built to last and can age for years to come (we recommend counting the years with an abacus).

Bewertungen

Ipanas

@ De Bierliefhebber

3 years ago

4.6

Yömyssyksi hitaampi olut, samalla 900. erilainen olut pinttiin. Firestone walkerin Sucaba, tynnyrikypsytetty barleywine. Tälle on kohtuu suuret odotukset. Vintage 2018. Syvän rubiininpunertava olut. Kevyellä, beigellä vaahtokukalla. Tuoksussa vaniljaista ja tumman, kuivan hedelmäistä makeutta, rusinaa, suklaata, tupakkaa ja bourbon pehmeänä taustalla mukana. Suutuntuma on sulavan pehmeä, runsas, lämmin ja miellyttävän täyteläinen. Sopivan tuhti, jossa kuitenkin juotavuus hyvällä tasolla ja alkoholi ei puske liikaa makuun. Maku on kompleksi ja seuraa pitkälti tuoksun elementtejä. Bourbon alkuun vahvana esillä, loppua kohden suklaista, vaniljaista ja tumman hedelmäistä makeutta enemmän. Ei mene onneksi liian imeläksi missään vaiheessa. Lunasti kyllä odotukset tämä barleywine. Pehmeä, kompleksi ja tasapainoinen. Seuraavaksi kohti tonnia pinttiin merkatuissa oluissa.

Miitre

5 years ago

4.1

Grey

@ Systembolaget Hagvägen, Östersund

5 years ago

4.2

OLUT: §ucaba (2018) PANIMO: Firestone Walker Brewing Co. OLUTTYYPPI: Barley Wine (Oak BA) MAA: Yhdysvallat VAHVUUS: 12,5% VÄRI (EBC): Tiikinruskea (82.74) KATKEROT (EBU/IBU): 31.0 TUOKSU: Mielenkiintoinen. Märkä puinen, kevyemmin rusinainen, kakkuinen. VAAHTO: Kahden sormen mittainen, äänekäs ja ärhäkkä. Kestää hyvin ennenkuin vetäytyy viltiksi oluen päälle. GREY'S VIEW Olut kaatuu suuhun tummana ja eläväisenä. Mauissa ruista, ruiskukkaa, lehtoisuutta, kakkuisuutta, kevyttä tummaa suklaata ja aavistus mineraalisuutta. Runko on eloisa, pienellä hiilihapolla ryyditettynä. Tämä on myös pyylevän antava; sillä tavalla kuin majatalossa on rouva puunaamassa juuriharjalla lattiaa hyvinkin mieltä stimuloivalla ryhdillä. Jälkimaussa pitkäkestoista mallasrouhetta, raikastavaa vaniljakukkaisuutta, lievää sokerijuurikasta hyvällä kestolla. MUUTA MAINITTAVAA: Mukavan nautinnollinen Barley Wine. Kiva hitaasti nauttia tämmöisiä, kun yö pikkuhiljaa laskeutuu ympärille.

Joakim P

5 years ago

4.8

Deleted by user

@ Systembolaget Lindhagensgatan

5 years ago

4.2

Oikein mainio barleywine. Tynnyri tulee aika hentona ja pehmeänä. Yksi parhaista.

Amppu

5 years ago

4.5

Pitkästä aikaa barley winea lasiin. Oijoi mikä tuoksu, runsaan pehmeää ja makeaa, paahteista tynnyriä. Maku on todella pehmeä. Tynnyrinen, kevyen makea ja mausteinen. Hieman savuinen. Sopivan alkoholinen. Ai, että on herkullinen ba barley wine. Ihan todella hyvää. Liekö paras barley wine tähän mennessä.