7 ratings
3.0
Jonge Lambik / Young Lambic
5.0% Lambic - Unblended / Traditional
Pure, rare, young, uncarbonated, unblended, unsweetened lambic. Variations in each batch are determined by many factors: brewing season, foudre history, and the magic of wild yeast. Draft only.
Reviews
Devenec
@ Gastropub Tuulensuu2 years ago
2.5
Tampereen olutkierroksen kuudes olut:
Olut on lasissa keltaista ja sameaa. Vaahtoa ei juuri jäänyt. Tuoksu on kuiva, hapan, mahahappoinen ja humalainen. Maku on kuiva, hapan, miedon omenaviininen ja melko tasainen lambiciksi.
Olut ei ole erityisen hyvä, vaan jollain tavalla tylsä. Maku ikään kuin loppuu kesken.
Lauri K
@ Gastropub Tuulensuu2 years ago
2.0
Tuoksuu sappinesteeltä, siitä ei pääse yli. Maku itsessään on aika heleä, hieman kirpeä ja marjaisa.
Pidätä henkeäs kun tätä juot.
Esko N
@ Gastropub Tuulensuu2 years ago
2.0
Tämä tuli maistettua jo Tampereella. Kullan sävyinen ja melko kirkas. Vaahto on niukka. Tuoksu on melko vaisu, hieman puuta ja kirpeyttä erottuu. Maku on yllättävän kevyt. Vähän on sitruunaista pistosta sekä hennosti puuta ja yrttisyyttä. Maku on kyllä hämmentävän olematon, kun on tottunut täyteläisimpiin lambiceihin. Tämä on jo jopa hieman yksipuolinen. Liian kevyt kokonaisuus, syvyys puuttuu.
Daaf
@ Gorgées Bar à boire3 years ago
4.0
Valentin N
3 years ago
4.0
Daaf
@ Georges café6 years ago
3.0