Bonne surprise pour une acide.. c'est pas violent mais bien présent. Légère se boit bien fraiche.

Ça se danse bien... L'attaque est sur une acidité fruitée bien maîtrisé. C'est aussi légèrement épicé. Le final est sur une bonne salinité. L'ensemble est correct, désaltérante. Simple mais efficace.

Bière de style Gose. Au nez c’est assez sec faisaient un peu penser à un champagne. En bouche : c’est d’abord pétillant, effervescent puis on a ensuite des arômes plus floraux et le goût très présent du sel. Pas trop l’habitude de ce genre de bière mais agréablement surpris ! Malgré le sel, c’est une bière très rafraîchissante et super agréable à boire !