Der Maibock vom Kühlungsborner Brauhaus kommt in dunklem, mittelgetrübtem Bernstein vom Fass. Es duftet nach Biscuit, Karamell und hopfig-krautiger Würze. Den Geschmack kann man gut als urig bezeichnen. Ein schlanker Biscuit- und Karamellmalzkörper mit sehr feiner Kohlensäure und feiner Hopfennoten, zeichnen den Maibock aus. Die Süße ist für einen Maibock eher gering, die Bitter ist ebenfalls im unteren Bereich angesiedelt. Auf jeden Fall ist der Maibock eines der besseren Biere des Brauhauses.

Auge 👁 trübes Orange; sehr instabiler weißer Schaum; Nase 👃 Orangen und etwas Malz; Zunge 👅 sehr fruchtig im Antrunk, hauptsächlich Orange und Zitrone, etwas Malz und dann eine ganz leichte Bitterkeit im Nachklang.