Ihan validi lajissaan

Vienna-tyylinen IPA, ei herätä etukäteen sen kummempia odotuksia. Ilme samea, sellainen mehipihkainen / kuparinen. Onhan tässä tavanomaista enemmän pähkinäisyyttä ja kermaisen pehmeää karamellimallasta, muistuttaa melko paljonkin vienna-lagereita, mutta katkeruutta runsaasti ja kokonaisuutena ihan toimiva IPA. Voltteja tähän runkoon juuri sopivasti, makua riittää eikä mene vetiseksi.

Nyt on maukas.

Kuparin värinen, kuivahko, jälkimaussa hieman makeutta.

Uusintamaistoon tuoreempaa versiota (BB 05/2024): Oranssisenruskeaa ja sameaa. Kepoinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu maukkaan, makean ja karamellisen maltainen, runsahkon ja tuoreen viljainen, kevyen hedelmäinen ja hunajainen. Maku makean ja karamellisen maltainen, runsahkon ja tuoreen viljainen, kepeän ja makean hedelmäinen ja marmeladinen, kevyen greippinen, pihkainen ja saippuamainen sekä melko maltillisen humalaisen katkera. Hyvät ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja hiilihappoinen. Maukas, runsaan ja mukavan maltainen ja viljainen sekä mukavasti juotava olut, mutta hedelmäisyys jää hieman vajaaksi, mitä olisi siis voinut olla enemmänkin. Muuten oikein hyvä olut ja mielenkiintoinen yhdistelmä!

Perus IPA. Oikein maukas hyvin humaloitu ja miedosti maltaisuutta. Mausta löytyy greippiä, mangoa, yrttejä ja karamellia.

Keltaisen ja oranssisen ruskeaa ja sameaa. Runsahko ja pilvisen pienikuplainen vaahto. Tuoksu makean, runsahkon ja kypsän trooppisen hedelmäinen (mangoa, persikkaa, ananasta, passionhedelmää) sekä kirpakan greippinen. Maku maukkaan, makean ja kevyen karamellisen maltainen, kepeähkön ja makean trooppisen hedelmäinen (mangoa, persikkaa, ananasta), greippinen, pihkainen ja saippuamainen sekä melko maltillisen humalaisen katkera. Ihan hyvät ja tasapainoiset, vaikkakin jo hieman aikaa nähneet maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja hiilihappoinen. Mielenkiintoinen viritelmä: eräänlainen hybridi vienna-lagerista ja WCIPA:sta. Tykkäsin kyllä, mutta pitää päästä maistamaan myös hieman tuoreempana.