Rubin-/dunkelrot, Trockenfrüchte, Torf, schlanker Körper, feine Röstmalznote.
Passt zu Wildgerichte, gebratenes Geflügel, Schweinebraten in Braunbiersud, Schweinshaxe, Schlachtplatte.
Bewertungen
CervesiumHH
@ ProBier Club Lünen5 months ago
3.3
Der Name ist optisch Programm, die Blume ist schwächlich.
Der Geruch ist deutlich malzig-süß.
Gleiches ist geschmacklich zu konstatieren. Das geht schon in Richtung Blockmalz. Würziges tritt erst ab der Mitte hinzu, kann die Süße aber nur bedingt auskontern.
Bobberle
6 months ago
3.9
Lecker, sehr dunkel, leicht kaffeelastig, nicht zu süß. Empfehlenswert