BlackStack is family run and Local 755 is our baby. Our spoiled, spoiled baby. This Ale gets what it wants. Period. Citra, Amarillo and Azacca hops? Done. Two massive dry hop additions? But of course. The result is a juice bomb of white peach and ripe mango flavors with minimal bitterness. Soft, hazy and truly as perfect as we think it is, biased though we are. Pour Up.
Reviews
pyksy
12 days ago
4.8
Jani "Kankero" K
26 days ago
3.7
RM
@ K-Citymarket Pirkkala2 months ago
3.9
Riku K
@ K-Citymarket Pirkkala2 months ago
4.3
En ole tällaista panimoa ikinä kuullutkaan. Maistetaan. Tölkitys päivää ei ole joten ikä on arvoitus. Voltit on 6.8% tölkin kyljessä.
Vaahto on pieni kuplainen ja tiheää kuin kermavaahto. Mukavan pysyvää.
Väri on hailakan sitruunan keltainen kohtuu samea silti. Oikein raikkaan juotavan näköinen ulkoasu.
Tuoksussa kirpeä sitrus pinnassa, ripaus havua, makeaa karkki sitrusta myös, kirpeää ananasta. Tuoksu on varsin miellyttävä.
No, maku on ulkonäön mukaisesti kohtuu hento. Mutta voltit ei kyllä maistu yhtään. Erittäin juotava olut. Sitrus pinnassa. Katkeroa ei juuri ole. Ripaus havuja niin kuin tuoksu sanoo. Voltit huomaa ainoastaan siitä että lämmittää vähän. Tässä vähän sellaista nokkosta ja havua. Kirpeää ananasta löytyy myös.
Hyvä tasapainoinen olut. Ei elämää suurempaa mutta varsin maukas tämä on. Hyvin tehty ja laadukas. Maut vähän jää piippuun voltteihin nähden mutta toisaalta hyvä tasapaino kyllä korvaa ja juotavuus. Tätä pystyy vetämään koko illan. Juotavuus ja oluen maukkaus on niin hyvä. Kuulaan tämä kyllä menee.
Kirpeä ja sopivan kuiva maku. Hyvin sitrus vetoinen. Ainoa mikä häiritsee niin maut voisi olla paksummat näillä volteilla. 5% oluena tämä olisi ihan kuningas. Pehmeä, kirpeä, juotava, sitrus vetoinen pienellä havu twistillä. Siinä tämä. Ehdottomasti laatu kamaa. Tähän on loihdittu kyllä yllättävän kiva tasapaino. Vehnä maistuu jauhoisena kun lämpiää. Kyllä mä näitä voisin juoda jos hinta ei olis 10€ luokkaa.
Lämmetessään runkoa tulee lisää ja pieni hop burni. Todella helppo IPA. Käy kaikille. Laihuudesta huolimatta 4.3 on niin hyvä tasapaino että pakko se on palkita. Ja kyllä sitä runkoakin kuitenkin on kun lämpiää. Runko on medium lievällä miinuksella. Ei tämä huono olut ole.
WaveDragon
6 years ago
5.0
This is my favorite IPA of all time. Probably one of my favorite beers as well. And for living in the same state that this magnificent brew is made its one tough son of a bitch to track down.
It is a very juicy IPA that's tastes of peach and mango. Very little bitterness, but enough to remind you that it is indeed an IPA. It won't make you contort your face like you just took a bite of grapefruit rind either. 5/5 for me, if you can find this I highly recommend it.