Une bière comme j'aime

Robe jaune or, faible carbonation. Très peu de mousse au service puis plus rien. Au nez, on sent bien la céréale ainsi que de discrètes touches plus minérales, sans doute les baies de Timut. En bouche, on est d'abord sur les céréales puis sur des notes d'agrumes ( très légèrement le citron 🍋) mises en relief par les baies de Timut. Très peu d'amertume. Un peu déçu par celle-ci, je m'attendais clairement à mieux...