Vivement l'hiver... L'attaque est sur la réglisse avec un côté anisé avec une touche épicée. Le mdb sur la pomme cuit et un soupçon de cannelle. La fdb est un rétro de la réglisse avec une amertume subtile. En cette journée caniculaire, petite projection en hiver qui est bien agréable. J'ai adoré le côté réglisse, moins le côté sur-sucré.

Je m'attendais pas a cela, acidulé, pomme. Je vois pas trop le rapport avec l'hiver.

Brune épicée légèrement acidulée