Für ein Festbier ist es mir zu lasch

Nach einem spontanen Besuch der Show von Olaf Schubert sollte es zum Abschluss des Abends auch ein Bier aus dem Osten sein, das Watzdorfer Festpils ist passenderweise kalt. Goldgelb mit viel Schaum der nur langsam zerfällt, viel aufsteigende Kohlensäure. Die Nase ist deutlich grasig und hopfig, macht Lust auf den Antrunk. Dieser ist dann eher malzig und fruchtig, die Kohlensäure prickelt nur kurz zu Beginn mit einer herben Note und ist dann fast komplett verschwunden. Der folgende weiche Körper ist dann irgendwie belanglos, die grasigen Noten aus der Nase sind nur im Hintergrund vorhanden, klingt schnell aus. Sehr schade, das war eine feine Nase und ein guter Start, die pushen auch die Bewertung. Vielleicht ist der Abziehverschluss nicht ganz dicht, ging auch sehr leicht runter.