Da kommt ein ziemlich blasses und schlierig-trübes aus Langenberg. Die Blume ist wenig ausdauernd. In der Nase ist etwas Hefe zu erahnen, ansonsten eindeutig neutral. Auch am Gaumen macht sich zunächst lediglich die Hefe bemerkbar, trocken-würzig und vielleicht mit etwas hintergründiger Fruchtigkeit. Nach dem ersten Drittel wird es plötzlich süßer, bevor es zum Start des letzten Drittels mit einer unerwartet kräftigen Bittere aufwartet. Zum Ende kehren wir zum hefigen Beginn zurück und das mit einem ungemein weichen Mundgefühl. Also gar nicht so langweilig, wie ich anfangs befürchtet hatte.

Ein Kellerbier gehört jetzt nicht unbedingt in mein Beuteschema. Bei diesem hier ist das Etikett und die Aufmachung auf jeden Fall sehr gefällig und weckt mein Interesse. Sonnengelb und schön trüb ergießt sich der Trank ins Glas und wird mit mittelporigem Schaum bedeckt, welcher sich nur kurzzeitig aufplustert. Er hinterlässt aber schöne Fetzen am Glasrand. Olfaktorisch eher unauffällig, bisweilen leicht muffig und malzig mit hintergründiger Frische. Der Antrunk ist schön herb und knackig, es lassen sich sogar zitrale Einflüsse erahnen. Dies hier ist einen Monat über dem MHD, das trübt aber keineswegs die Stimmung. Ein pilsiges Bier mit Ambitionen und würzigem Abschluss, vielen Dank an die Bierente Damm für dieses geschenkte Bierchen.

Sehr erfrischend und süffig ohne zu süß zu sein wie viele andere kellerbiere!