Von der Optik her ist es so wie auf dem Etikett angekündigt, bernsteinfarben und klar mit minimalem Schaum. Der Geruch ist leicht brotig und irgendwie süßlich. Im Antrunk leicht säuerlich und recht spritzig. Der Geschmack ist dann fast neutral mit wenig Körper und der Abgang erst mit leichter Säure die hinten hinaus immer deutlicher wird. Zudem kommt ein leichtes Brennen auf die Lippen ohne das man Hopfen schmeckt. Mich lässt diese Bier sehr nachdenklich zurück.

Kupferfarben kommt es daher mit ziemlich flüchtigem Schaum. In der Nase und im Antrunk leicht säuerlich, was mich etwas irritiert mit deutlicher Malznote. Die Säure tritt in den Hintergrund, aber so richtig Begeisterung kommt bei mir nicht auf. Kann man trinken, aber weit entfernt von fränkischen Kellerbieren

Schöne Farbe und leichte Bitternote Gut zu trinken

Bernsteinfarben, gut, wenn auch sonst nichts besonderes. Aber gutes Bier.

Würzig, leicht herb und etwas spritzig