une India Pale Ale avec un nez remplit d’agrumes, bien tournée sur le citron, des notes de mangue, de fruits de la passion, de pêche, mais aussi biscuitées et une fine pointe caramel en fin, une belle robe dorée orangée, trouble, une carbonisation modérée avec une fine mousse blanc cassé, une attaque franche et acidulée, l’amertume est très bien maîtrisée, elle s’équilibre avec des notes fruitées, la pêche est présente, des notes florales ainsi qu’herbacées, on retrouve une note céréalière également et une fin de bouche boisée, une IPA agréable et qui se boit sans soif ! Happy IPA Day !

A low alcohol genuine IPA, with great balance among sweetness and bitterness a killer hoppy aftertaste!

Aika freesi. Mangoa ja sitruunaa.