Hyvin miellyttävät mausteet mutta olisin kaivannut hieman lisää luonnetta.

Seljankukka saison Sori:lta Samea vaalean keltainen. Vaahto runsas vitivalkoinen. Odotteet oli navettaisesta saison tuoksusta, jota ei kuitenkaan löytynyt. Ohuehko rungoltaan, humalointi ok, mutta seljankukkaa ei erityisemmin erotu. Ei huono, eikä kyllä antanut mitään säväreitäkään.

Kovasti vaahtoava ja hiilihappoinen, mutta maultaan yllättävän lattea, puuttuu kirpsakkuus. Foamy and sparkly, but tastes surprisingly plain. Lacks crispiness.

Vaalea kulta, hieman samea. Kevyen kukkainen tuoksu. Pehmeän marjaisa kärki, runko hieman vetinen, mutta silti maukkaan marjaisa. Jälkimaku kevyen kukkaisa ja ruohoinen.