Adventskalender 2020 #12 - Märzen Aroma ... grasig, erdig, Kräutergarten Geschmack ... auch hier grasig, etwas muffig, im Abgang hopfig bitter

#11 Adventskalender Nachtrag Heute wartet das Märzen im Stonewood-Türchen. Mit 5,4% ausgestattet, zeigt es sich im dunklen Bernsteinkleid mit leicht orangefarbenem Schimmer. Vom Schaum ist schnell nix mehr übrig. Für die Nase hält der Trunk einen leicht beißenden Kräuteranflug parat, mit etwas muffigem Kelletaroma. Eine leichte Fassnote, wie man sie bei einem Barley Wine oder Whiskey Ale erwarten könnte, schwingt nach meinem Empfinden ebenfalls mit. So verhält es sich mit dem Märzen dann auch im Mundraum: ein etwas kräuterig anmutender Teppich bildet sich am Gaumen, das Getreide eher untergeordnet. Erst hinten heraus kommt eine feine Hopfennote zum Tragen, die dezente Hopfigkeit hinterlässt.

grasig, erdiger Geschmack, leicht süß mit einer angenehmen bitterness