Magnifique robe jaune pastis, opaque. Au nez des notes de fruits jaunes et d'agrumes, En première bouche on retrouve ces fruits puis des saveurs d'épices pour finir sur une amertume intense et persistante. Une IPA de caractère c'est sur ! -eau du mont Salvève (74, à côté de chez moi ! 😄) -Malt: pilsner&pale, -flocons d'avoine, -houblon: ekuanot & mosaic, -levure US05 -sucre de refermentation